Бутилированная вода это вода, которая была разлита в пластиковые, поликарбонатные либо стеклянные бутылки, которые могут иметь объем от 0,33 до 23 литров.

Бутилированная вода это вода, которая была разлита в пластиковые, поликарбонатные либо стеклянные бутылки, которые могут иметь объем от 0,33 до 23 литров. Малолитражные бутылки обычно выпускаются для розничной продажи. Вот большая тара применяется в кулерах для воды. Но независимо на это бутыли вполне могут наполнять разнообразным содержимым:

• минеральная вода;
• простая питьевая вода;
• деионизированная;
• газированная;
• дистиллированная.

Требования, которые выдвигаются к бутилированной воде

Если говорить о столовых и минеральных водах, то тут совершенно отсутствуют конкретные критерии. Обычно производители только указывают, что питьевая бутилированная вода выполняется по разработанным нормативным документам, которые будут регламентировать состав продукции и дают возможность отнести её к питьевой воде высшей и первой категории.

В России сейчас требования к качеству и безопасности бутилированной питьевой воды будут определяться согласно 2 документам:

1. Госстандартом Р 52109-2003, который носит название «Питьевая вода, расфасованная в ёмкости»;

2. СанПиНом 2.1.4.1116-2002, который будет устанавливать необходимые гигиенические требования к бутилированной питьевой воде, еще и параметры контроля качества. Если вы заказываете доставку воды, то вполне можете потребовать со стороны поставщика документы, которые будут подтверждать соответствие продукции по номеру и требованиям.

По СанПин, то бутилированная вода подразделяется на 2 группы:

Питьевая вода, которая относится к первой категории;

Питьевая вода высшей категории.

IBWA подобной продукции дает такое определение: воду мы можем считать бутилированной, в случае если она будет отвечать гигиеническим требованиям, которые предъявляются к питьевой воде, еще и Госстандартам, расфасована в гигиеническую посуду, затем продается на прилавках магазинов.

10/09/2014